Gemelli di Tumminìa Fastuchera avec Pomodorino del Vesuvio D.o.p.

26/11/2014 - Ingrédients
Gemelli de Semoule de Tumminìa Fastuchera
Sauce Tomate Pomodorino del - Piennolo del Vesuvio D.o.p.
10 Tomates Vésuve D.o.p
Huile d'Olive Vierge Toscano Novo Frantoio- La Cinta di Guido
Ricotta de Brebis Salée
Ail Rouge de Nubia
sel

Articolo tratto da: Rédaction www.seulementproduitsitaliens.fr

Mettez dans une poêle l'ail,Huile d'Olive Vierge Toscano Novo Frantoio- La Cinta di Guido, cuire pendant environ dix minutes, ajouter tomates Vésuve D.o.p laisser cuire encore 15 minutes.
Faire bouillir l'eau, ajouter le sel et faire cuire les Gemelli de Semoule de Tumminìa Fastuchera pendant environ 8 minutes, égoutter et les ajouter à la poêle, faire revenir pendant 1 minute en ajoutant l'huile d'olive extra vierge et ricotta de brebis Salée râpé.

Ail Rouge de Nubia (qualità Fiorone)