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La Poutargue de Thon également connue sous le nom de Caviar de la Méditerranée
Est obtenue avec la même procédure de la poutargue de muge, mais dans ce cas les ½ufs extraits sont ceux de thon. La poutargue peut être distinguée en termes de niveau de qualité: premier choix, deuxième choix et troisième choix. La variété de cette sélection est appelée thon Bluefin, la meilleure qualité pêché dans la mer Méditerranée. Deux recommandations, ne la râpez jamais, mais coupez-la en fines tranches et assaisonnez avec de l'huile, elle sera un apéritif parfait, ou sur les spaghettis, dans la recette classique avec l'huile et le piment. Cette poutargue de thon est également adaptée pour les grands Restaurants.

- 30/07/2014 -

Palette de 250 Kg. de Produits Italienne. 18% de réduction.



L'Orogam de Sicile au 100%
La méthode de la cueillette à la main fait de l’origan une herbe aromatique rare et d’une grande qualité! L’origan est une herbe aromatique utilisée dans la cuisine italienne pour de nombreuses préparations de la pizza, à la sauce tomate, en passant par les grillades et les huiles d’olive. Une fois récoltées, les plantes seront séchées et serviront à parfumer vos plats.

- 26/07/2014 -



Les pâtes Campo sont préparées exclusivement avec de la semoule de blé dur sicilien et de l'eau
La fabrique de pâtes Campo sélectionne les matières premières les plus précieuses et met le plus grand soin à chaque étape du processus de production , pour obtenir des pâtes de haute qualité . Le préparation des pâtes est la recherche d'un juste équilibre entre de nombreux facteurs : la température de l'eau , les grains de la semoule et les conditions climatiques , qui nous permettent d'obtenir le meilleur produit possible tous les jours.

- 24/07/2014 -

Créez une palette de 120 bouteilles sélectionnées individuellement par vous; achetez avec 20% de réduction.



Jambon Ghirardi Onesto
Il produit le jambon de Parme classique longue maturation, selon l'art ancien de Langhirano, capitale mondiale du jambon cru. Suivant la tradition, les jambons sont produits avec l'utilisation de la viande de porc de meilleure qualité et strictement de la vallée du Pô avec un petit ajout de sel de mer. On n'utilise pas de nitrates, de nitrites, de sucres.

- 19/07/2014 -

Palette de 250 Kg. de Produits Italienne. 18% de réduction.



Pastificio Mancini :  Son secret : Le maintien artisanal des procédés de fabrication
Avec les spaghetti, les penne font partie des pâtes les plus consommées en France. Et pour cause, elles peuvent être accompagnées de mille façons. Celles élaborées par Pasta Mancini n’échappent pas à l’excellence de ses 7 autres variétés de pâtes. Elles restent fermes et souples à la cuisson et imprègnent parfaitement les sauces qui les accompagnent. Son secret : Le maintien artisanal des procédés de fabrication et des variétés de blés dont il a une totale maîtrise puisqu’il les cultive lui-même.

- 17/07/2014 -



Spaghettoni  Cavalieri avec la Tomate datterino  en sauce - Casa Morana
Ingrédients: 500 gr. Spaghettoni Cavalieri 500 gr. Tomate datterino en sauce - Casa Morana 2 gousses d'ail rouge de Nubia Sel de mer gros intégral de Trapani Oro di Sicilia Huile d'olive extra vierge Bio - Adamo basilic frais Ricotta de Brebis Salée

- 08/07/2014 -



Merveilleux préparé pour un dessert au Chocolat
Envie de chocolat? Envie de Puro. Merveilleux préparé pour un dessert au Chocolat. Ouvrez le sachet, ajoutez la crème liquide et dans quelques minutes vous préparez vos truffes de chocolat... votre mousse ou un gâteau avec un goût plein et velouté à combiner aux meilleurs distillats...

- 07/07/2014 -

Merveilleux préparé pour un dessert au Chocolat - Promotion avec une reduction de 10%



Recette postée par Gianluca: Ruote Pazze Pastificio Cavallieri avec le  aubergine et  'Nduja di Suino Nero Azienda Agricola Ferrari Adriano
Ingrédients: 500 gr. Ruote Pazze Pastificio Cavallieri 1 Aubergine 2 cuillères 'Nduja di Suino Nero Azienda Agricola Ferrari Adriano Huile d'Olive Extra Vierge Valli Trapanesi DOP Sel de mer fin intégral de Trapani Ricotta de Brebis Salée

- 02/07/2014 -



Andrea Pirlo de plus en plus dans le vignoble Pratum Coller: Parlons EOS
Andrea Pirlo de plus en plus dans le vignoble Pratum Coller: Parlons EOS Il a été le premier vin produit, rosé de caractère, riche mais pas envahissants, excellent en apéritif, adapté à une variété de repas légers ou moyennement corsé, essayez avec poissons et viandes blanches. Sangiovese, Barbera, Marzemino, accompagné d'un peu de merlot. Une parfaite maturation récolte, macération sur les peaux à basse température, délicat et court limiter la présence d'oxygène pour mieux préserver les senteurs de uve.Fermentazione différente lente. Couleur intense de rose, parfum, non agressif, saveur intense et persistante, une acidité moyenne, riche texture. Eos, un rosé simple et agréable

- 01/07/2014 -


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