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Finalement est possible combiner votre vin avec les plats italiens. Vous pouvez connaitre meilleur le vin, le plat et votre préférences


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Nous avons étudié une expérience unique, vous avez la possibilité de sélectionner le style de vin, région, degré alcoolique, prix, caractéristiques et combinaison avec notre sommelier virtuel. Finalement est possible combiner votre vin avec les plats italiens. Vous pouvez connaitre meilleur le vin, le plat et votre préférences. Testez notre syst ème, vous serez heureux et vous saurez toujours le vin et sa degustation!


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 News


Diesus Amer del Frate
L’Amer del Frate du Diesus est une liqueur obtenue de la perfusion des écorces d’agrumes et trente herbes différentes parmi lesquelles la gentiana, le thym, la majorlaine et le sureau sont prépondérants. La gentiana rend la liqueur très amer mais la présence des agrumes aide à adoucir et arrondir la saveur. C’est plutôt fort comme digestif, avec un degré alcoolique de 18 vol.%. C’est l’un des liqueurs avec la plus ancienne et complexe recette de la tradition italienne. La forme de la bouteille rassemble laquelle d’un moine en rappelant les origines de son invention dans les monastères du Piémont. Diesus naît pendant les années Soixante et depuis toujours c’est l’un des produits de pointe de Barbero.

- 15/10/2019 -



Commencez une nouvelle saison de récolte des châtaignes!
Les châtaignes sont une véritable mine de propriétés bénéfiques et de goût. Il existe de nombreuses variétés de châtaignes en Italie et il faut nécessairement distinguer la différence entre châtaignes et marrons. Les premiers sont le fruit des arbres sauvages, tandis que les châtaignes sont les fruits des arbres cultivés et se sont améliorés au fil du temps. Ces fruits sont particulièrement riches en glucides, ce qui en fait une alternative au pain, aux pâtes alimentaires ou à la farine et convient également aux personnes souffrant de la maladie cœliaque, car ils ne contiennent pas de gluten. Nourrissants et rassasieux, ils contiennent de nombreuses substances ayant un pouvoir antioxydant, ce qui peut nous aider à améliorer l’inflammation et à prévenir une série de maladies chroniques. En fait, la châtaigne est un aliment riche en nutriments. La cuisson des châtaignes n'est pas du tout difficile traditionnellement, ils préparent des châtaignes grillées classiques, cuites au four ou à la vapeur.

- 11/10/2019 -



Limoncello is one of the most popular Italian liqueurs
Limoncello is one of the most popular Italian liqueurs. The yellow drink is made in southern Italy, in sunny Sicily, the Gulf of Naples, and the Amalfi Coast — mostly because these areas offer the perfect soil and weather conditions to grow lemons. We visited Villa Divina, a villa on the Amalfi Coast in the city of Vietri with 600 lemon trees. Villa Divina supplies lemons to Pallini, a company established in 1875 in a small village near Rome that specializes in Italian liqueurs such as Sambuca and Mistrà. Pallini Limoncello production started in the '90s, and today Pallini makes almost 1 million liters of the lemon liqueur per year. The type of lemon used for making Pallini Limoncello is the Sfusato Amalfitano, also known as Amalfi lemon.

- 08/10/2019 -

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 World Trade Center


WTC FOOD EMPORIUM
In collaboration with the WTC of Trieste

In collaboration with the WTC of Trieste, a company part of the World Trade Centers Association Network with headquarters in New York, which manages the services and activities branded “WORLD TRADE CENTER TRIESTE”, and is willing to promote the international trade through the Network, particularly the one referred to the agri-food and viticultural sectors,. OIP has created the platform B2B WTC FOOD EMPORIUM.
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La valeur globale d'une bouteille est déterminée par plusieurs facteurs, dont certains ne sont pas toujours pris en compte. Tout d'abord, il y a certainement la qualité du vin lui-même, mais aussi la bouteille et l'étiquette ont une certaine valeur dans l'évaluation globale. À cet égard, nous félicitons la ferme Podere dei Folli pour avoir remporté le prix du meilleur label 2018 avec le Valtenesi Chiaretto D.O.P. "Preafète" BIO bio - Podere dei Folli en Italie à Rosa. Un événement de grand prestige qui se déroule sur le Lac de Garde, auquel participe la majorité des labels produisant des vins rosés.
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L'huile d'olive extra vierge Garda Bresciano DOP Biologique - Podere dei Folli a été sélectionné dans le cadre de la sélection de produits appelés à représenter le meilleur de la cuisine et du vin Made in Italy à GourmArte2018. En conséquence, la ferme Podere dei Folli a reçu la certification de Gardien du Goût, un prix qui témoigne de la bonté du travail de cette réalité, un exemple de qualité et promoteur d'une production 100% naturelle résultant de la rencontre entre la tradition et la recherche innovante.
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Pouvez vous me dire quand le produit sera disponible? . Salutations.

Domanda posta da: Roger ( 09/10/2019)
Catégorie/Sujet Saucisson frais (Salamina)- Salumificio Lovison


Le câprier est il sans épines?

Domanda posta da: Ben Tegherouit soliman ( 06/10/2019)
Catégorie/Sujet Câprier – Plante en pot de 14 cm – Orto mio


je voudrais savoir si l'on peut commander les produits et les tarifs

Domanda posta da: MR GRELAUD ( 03/10/2019)
Catégorie/Sujet Cubaita ( dolce croccante ) - Fiasconaro



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