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Préparez tous les ingrédients, vous pouvez faire bouillir la pâte feuilletée pendant une minute comme indiqué sur le paquet, mais si vous voulez, vous pouvez également l'utiliser séchée. Mettez l'huile dans le plat à rôti, placez une feuille de pâte, la béchamel et une demi-cuillère à café de pesto uniformément réparti, ajoutez les pommes de terre tranchées et cuites, les haricots verts, et enfin de l'huile extra vierge d'olive et du parmesan en si faisant pour 4 couches.
Cuisez au four à 185 ° pendant environ 20 minutes.
Vin recommandé Vernaccia de San Gimignano "Ghiberti"