16/04/2015
- Carpineto exploite en Toscane avec une attention particulière aux racines profondes de sa tradition et sa désignation historique. La gestion du vignoble se caractérise par un régime de faible impact environnemental et est soutenu par les établissements vinicoles traités avec le plus grand respect des phénomènes naturels qui transforment le raisin en vin. La combinaison de ces facteurs entraîne dans les vins qui ont un lien étroit avec le territoire, reflétant les particularités de chaque vignoble et son intitulé, distillant les parfums et la «culture» qui sont maintenus en vie et parfumé dans la bouteille pendant de nombreuses décennies. La devise «suivre les simples" recettes "pas assez", apporte la Société Carpineto utilisant des techniques standard, basée sur la science de la viticulture et l'½nologie, et qui produisent ensemble des produits fiables, avec des caractéristiques compatibles avec une foire valeur pour l'argent.