Pastificio Artigianale Campo – Les pâtes Campo sont préparées exclusivement avec de la semoule de blé dur sicilien et de l’eau

14/06/2017 - Dans le Pastificio Artigianale Campo on produit, en utilisant le meilleur blé dur sicilien, des pâtes de semoule tréfilées au bronze et séchées lentement à basses températures. Grace à la volonté de créer un produit qui s’inspire aux anciennes recettes traditionnelles, l’exploitation, de façon totalement artisanale, garantie une excellente qualité en gardant la saveur des pâtes comme celles de nos grands-mères, en respectant aussi les conditions des normatives en matière de produits alimentaires. L’exploitation produit les meilleures pâtes de la tradition locale, comme les casarecce, gnoccoli et aneletti palermitani.

Articolo tratto da: rédaction ww.http://seulementproduitsitaliens.fr/