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Fastuchera Azienda Agricola présente la nouvelle forme de pâtes de Tumminìa "Le Bucatini"
26/06/2014 - Le blé est cultivé par nous à la manière traditionnelle , sans l'utilisation d'engrais et d'herbicides chimiques , et, une fois recueilli, il est broyé dans un moulin en pierre avec la certification biologique. La transformation de nos farines est faite dans un autre petit atelier artisanal, en utilisant des matrices de bronze et en laissant sécher à basses températures.

Articolo tratto da: Rédaction www.seulementproduitsitaliens.fr
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Bucatini Intégrales de Tumminìa Fastuchera

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