SALADE SICILIENNE

15/03/2013 - Ingrédients
-Omelette aux épinards
-Petites Tomates Siciliennes fraîches
-Thon rouge dans l'Huile d'Olive "Campisi"
-Haricots Cannellini "Arconatura"
-Caciocavallo Sicilien "Fromagerie Poma-Gioacchino"
-Pommes de terre pâte jaune
-Amandes Siciliennes de Castelluzzo
-Mozzarella avec le lait de Bufflonne "Sapori del sud"
-Aubergines Grillées
-Olives écrasées dans l'Huile d'olive précieux Tonda Iblea - "Oleificio Gulino"
-Huile d'olive Extra-Vierge DOP Erbesso Monti Iblei "Oleificio Gulino"
- 3 Médailles d'or "Riccardo Giusti"
-sel intégrale de Trapani "Oro de Sicile"
-Poivre

Articolo tratto da: blog di cucina Dans la cuisine de Danielle

Ingrédients
-Omelette aux épinards
-Petites tomates Siciliennes fraîches
-Thon rouge dans l'Huile d'Olive "Campisi"
-Haricots Cannellini "Arconatura"
-Caciocavallo Sicilien "Fromagerie Poma-Gioacchino"
-Pommes de terre pâte jaune
-Amandes Siciliennes de Castelluzzo
-Mozzarella avec le lait de Bufflonne "Sapori del sud"
-Aubergines Grillées
-Olives écrasées dans l'Huile d'olive précieux Tonda Iblea - "Oleificio Gulino"
-Huile d'olive Extra-Vierge DOP Erbesso Monti Iblei "Oleificio Gulino"
- 3 Médailles d'or "Riccardo Giusti"
-sel intégrale de Trapani "Oro de Sicile"
-Poivre

Quand tout est prêt vous combinez les délices et assaisonnez avec l'huile d'olive extra vierge, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre.

Vin recommandé: LA FUGA Chardonnay DONNAFUGATA