Fromage Grana Tipico Lodigiano affiné 47 mois

20/04/2016 - Le fromage est produit depuis 5 générations dans le plateau d’' Asiago, il ressemble à une plaine sauf qu’il est situé à 1000 mètres d’altitude. C’est un lieu envoutant qui conjugue la douceur des grands prés à la force de la montagne. Aujourd’hui, tout ce décor se mélange à de magnifiques pâturages où sont élevées les vaches servant à la production du fromage.

Articolo tratto da: Rédaction www.seulementproduitsitaliens.fr