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Thon Rouge Sicilien

Mare Puro - La Bottarga di tonno Group: "Boutargue précieuse et Thon Rouge"

12/03/2014 - Fondée en 2008, La Bottarga di Tonno Group S.r.l., se trouve à Custonaci, une petite ville dans la province de Trapani. Ils produisent, transforment et commercialisent de la boutargue précieuse et une large gamme de produits, du thon et des produits de la pêche en pots de verre et en boîtes . Malgré le «jeune âge» la Bottarga di Tonno Group a un grand lien avec le territoire, caractérisé dans le passé par de nombreux thonaires et où la pêche et la tranformation du thon étaient déjà partie de la culture de l'endroit.

Articolo tratto da: Rédaction www.seulementproduitsitaliens.fr

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Poutargue de Muge

Bottarga di muggine gr. 110/170 12 mesi

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Poutargue de Thon Bluefin 500/800 - Bottarga di Tonno Group

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Poutargue de thon Bluefin I° choix 800/3000 - Poutargue de Thon Group

Bottarga di tonno bluefin I° scelta 800/3000 - 100/150 gr.

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Poutargue de Thon Yellowfin

Bottarga di tonno yellofin gr 100/150

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Thon Rouge dans l'huile d'olive en fer blanc gr.300-Mare Puro

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Ventrèche de Thon Rouge à l'Huile d'Olive

Ventresca di Tonno Rosso Vasetto 180g

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Bresaola de Thon parfumée au Poivre Noir "La Bottarga di Tonno Group"

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