Recette de notre partenaire française Ingrid: Muffin au pesto génois et Mozzarella

11/12/2013 - Ce muffin a un goût d’Italie avec ce pesto génois de grande qualité et ces cossettes de mozzarella qui fondent et deviennent moelleuses. En bref, nous avons adoré ces muffins.

Articolo tratto da: blog Lolibox en Cuisine

Muffin au pesto et Mozzarella

Ingredients
•1 yaourt nature
•100 grammes de pesto génois Marvaldi
•4 oeufs
•4 pots de farine
•1 sachet de levure
•⅓ pot d’huile
•100 grammes de cossettes de mozzarella

Instructions
1.Préchauffer les four à 180°C.
2.Dans un saladier, mélanger le yaourt et le pesto.
3.Ajouter les oeufs, la farine puis la levure.
4.Bien mélanger.
5.Ajouter les cossettes de mozzarella et mélanger à nouveau.
6.Verser la préparation dans les moules à muffins.
7.Enfourner pendant 150 minutes.

Thon Rouge Sicilien

Data

Recette de notre partenaire française Ingrid: Muffin au pesto génois et Mozzarella