Barista Italiano analyse, sélectionne et teste des tés et cafés fins.
18/10/2017
- La Torréfaction se trouve à Gorizia, dans le Frioul - Vénétie julienne, où la tradition du café italien est profonde. Les mélanges prennent leur noms des places italiennes les plus célèbres:
Roma – Place Navona : café ristretto italien. Une mélange d'Arabique et une juste touche de café de qualité Robusta, pour un café expresso à douceur persistante sur le palais.
Roma – Place d'Espagne : Crémeux Top Espresso. Un café à l'arôme épicé et intense, avec des notes de pain grillé et un persistant arrière-goût de cacao, un goût élégant et raffiné.
Venetie – Place Saint Marc : Délicat Arabique. À goût et arome raffinés et doux, avec une agréable touche finale de fragrance.
Milan – Place Dôme : Décaféiné. Pour ceux qui aiment le plaisir du café sans caféine, à goût doux, intense, balancé.
Capsules de café compatibles avec Nespresso et Nescafè Dolce Gusto.