Thunnus Thynnus - De Thon Rouge dans l'huile d'olive
06/10/2015
- Le thon rouge est considéré par les connaisseurs comme le plus précieux, parce que le poisson-appât de frais et transformés, résultant en une cohérence remarquable; Les filets sont des nombres entiers et sont encadrés par une une main.
Le Groupe thon ROE est forte d'un grand lien avec le territoire, caractérisé dans le passé par de nombreux pièges et où le traitement de la pêche et le thon faisaient déjà partie de la culture de l'endroit.