17/08/2014
- Petites Tomates Prunelli brûlées quelques secondes dans l'eau bouillante, pelées à la main, placées dans des bocaux en verre avec une feuille de basilic frais, remplies de sauce tomate. Sans colorants ni conservateurs.
Depuis 1990 la famille Petrilli transforme dans une façon artisanale les tomates cultivées dans leur entreprise.une variété rustique qui pousse dans une culture sèche. Ils cultivent avec les techniques de l'agriculture biologique depuis 1988. Ils font les récoltes à la main et travaillent en utilisant uniquement des ingrédients cultivés dans leur entreprise.