Recette postée par Marco: : Bruschetta avec la potargue de thon - Stefano Rocca et le fromage Primosale

19/08/2013 - Prendre du pain frais, le trancher, le tremper abondamment avec de l'huile d'olive extra vierge sicilienne, ajouter les tomates fraîches coupées en tranches, du fromage primosale, la poutargue de thon coupèe finement et enfin un filet d'huile d'olive. Excellent pour accompagner un apéritif.

Articolo tratto da: blog di cucina Dans la cuisine de Danielle

Poutargue de Thon Entière - Stefano Rocca

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Thon Rouge Sicilien

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Recette postée par Marco: : Bruschetta avec la potargue de thon - Stefano Rocca et le fromage Primosale