Une famille de Prosecco, aussi de Valdobbiadene et Cartizze, qui utilise le numéro 8 comme symbole de l'infini
28/11/2017
- Ottopiù Vineyards nait d'un projet qui veut conjuguer contemporanéité et tradition. Une famille qui utilise le numéro 8 comme symbole de l'infini, du reflet de l'esprit du monde crée et de l'incommensurable. Un numéro qui a été défini comme le symbole de la jeunesse éternelle. Le meme qui représente les huit individus tenaces et motivés, fortement attachés à la réalisation de ce projet. Ou les minuits nécessaires afin que la lumière du soleil arrive à la terre et aux grappes. À tout ça, se cumule la valeur ajoutée (+) des soins, les attentions et les énergies employés pour obtenir une qualité totale et pour faire connaitre au monde cette idée. Les résultats sont appréciables : les vins sont parfumés et à saveur intense, mais jamais exagérés. Ils laissent le palais net et les fragrances du fruit dans la mémoire.