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Bonsoir.avez vous du stock.et à combien le prix d une petite truffe. Merci Domanda posta da: Lombardo Cat�gorie/Sujet TUBER MAGNATUM, PICO (truffes blanches de Acqualagna)

Bonsoir. J'aimerai savoir la date de pression de cette huile de olive. Maerci Domanda posta da: Lombardo Cat�gorie/Sujet Huile d’olive extra vierge italien de olives taggiasche BIO - FRANTOIO BIANCO

Mon expérience culinaire: Cette viande à une saveur exceptionnelle. Cuisson toute simple dans une poêle en fonte très chaude avec un bon morceau de beurre demi-sel de baratte au lait cru. 5 mn de chaque côté, puis environ 15 mn au four à 180° pour finir. Un tour de poivre du moulin juste avant de servir. Ce fut excellent. Plus un seul mot à table, on entendait que les fourchettes. Domanda posta da: Xavier-Pierre Cat�gorie/Sujet Côte de Boeuf Avec Os Di Fassona Piemontese - Liberini Carni

Mon expérience culinaire: Très simple et il me semble gouteux. Deux échalotes émincées, une carotte en bâtonnets, quelques feuilles de roquette émincées et les salamelles dans une cocotte en fonte. Tout cela est revenu 10 mn dans une huile d'olive légèrement acide. Ajoutez alors une tomate coeur de boeuf épépinée et coupée en morceau, sel poivre et herbes de Provence. Comptez encore 5mn et ajoutez alors 500g de lentilles noires. Couvrez d'eau et baissez le feu au minimum, couvrez et laissez cuire 40 mn. Les salamelles sont formidables dans cette recette. Domanda posta da: Xavier-Pierre Cat�gorie/Sujet Salamelle b½uf et porc - Macelleria Mastra Alebardi

Mon expérience culinaire : J'ai utilisé 2 truffes que j'ai coupé en fines lamelles et que j'ai mis à infuser une journée au réfrigérateur dans 40 cl de crème fraîche de ferme à 40% de MG. J'ai bien évidemment récupéré le jus des truffes également. Le lendemain, j'ai utilisé cette crème parfumée à la truffe dans 600g de tagliatelles bio al dente auxquelles j'ai ajouté également un peu de jus de viande (de veau). Sel et poivre du moulin, un émincé de ciboulette pour finir et les truffes ont alors rendu tout leur arôme. Une vrai régal. Domanda posta da: Xavier-Pierre Cat�gorie/Sujet Truffes d'été Noire - Tuber Aestivum Vitt - I Peccati Di Ciacco

Comment suivre mon colis Domanda posta da: François le gendre Cat�gorie/Sujet Sujet g�n�rique

Bonjiorno, Où y-a-t-il des points de vente en Belgique (à Bruxelles et à Liège ) svp? Merci d'avance Domanda posta da: Calimero Cat�gorie/Sujet Sujet g�n�rique

Je cherche vins rouges et blancs très légers Domanda posta da: ZAM Cat�gorie/Sujet Sujet g�n�rique

Aldo, mon remboursement suite a vos erreurs ? Domanda posta da: philrena@gmail.com Cat�gorie/Sujet Sujet g�n�rique

Les pates Rummo sont extras très résistantes à la cuisson je conseille une minute de cuisson en plus de celle indiquée sur le paquet. Une bonne sauce et bon appétit. Domanda posta da: Augusto Bellavita Cat�gorie/Sujet Pasta Rummo - Spaghetti grossi n. 5

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