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Le fromage sicilien Caciocavallo a différents types d’affinage? Avec quelles pâtes et quelle sauce il peut se combiner ? Merci Domanda posta da: Frank Cat�gorie/Sujet Caciocavallo Siciliano Caseificio Poma Gioacchino

de quelles mers vient la poutargue de thon qui vous vendez? Domanda posta da: Bogdan Cat�gorie/Sujet Poutargue de Thon Entière - Stefano Rocca

Le vin Vernaccia di San Gimignano combien de degrés a-t-il et quelles sont les caractéristiques qu'il possède? Avec quels plats on peut le combiner ? Merci en avance. Philippe. Domanda posta da: Philippe Cat�gorie/Sujet Vernaccia de San Gimignano Cappella Sant'Andrea

est-il possible de commander cette nouvelle ligne de pâtes à vendre dans un magasin à Toulouse? La qualité des pâtes étrusque Caponi reste inchangée? Domanda posta da: Henri Cat�gorie/Sujet Tagliolini Etrusca - Pastificio Caponi

Est-il possible de commander deux / trois bouteilles par type de vin, je n'ai pas vu écrit d’acheter un minimum de 6 bouteilles, comme dans presque tous les autres sites. Merci. Pierre Domanda posta da: Pierre Cat�gorie/Sujet Le Colline - Sangiovese de Toscane IGT - Castelvecchio

J'ai commandé la soppressata toscane Balestri, j'ai eu l'occasion de la déguster il ya quelques années dans un restaurant en Toscane. J'ai été surpris de la trouver dans un portail internet et m'a motivé pour commander d'autres produits. J'étais sceptique à acheter sur Internet, mais tout est arrivé en 36 heures seulement et sans aucune note négative. Domanda posta da: Emmanuel Cat�gorie/Sujet Soppressata Toscana Boucherie Balestri

Le riz sauvage est mieux adapté cuit comme un risotto, ou simplement bouilli? Domanda posta da: Cécile Cat�gorie/Sujet Riz Sauvage Principato di Lucedio

Quelle mozzarella choisir? Je souhaite commander une spéciale de donner à un ami qui n'a jamais goûté la vraie mozzarella de Campanie. Domanda posta da: Cédric Cat�gorie/Sujet Aversana di latte di bufala 500gr.

Le Parmesan Reggiano 36 mois est plus apte à être râpé ou au repas et il est meilleur qu'un moins vieux ? Domanda posta da: Armand Cat�gorie/Sujet Parmigiano Reggiano DOP

Quelles grandes pâtes, elles restent parfaites même après 15 minutes de cuisson. Domanda posta da: Brigitte Cat�gorie/Sujet Tuffoli Pasta Mancini

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