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HUILE D'OLIVE EXTRA-VIERGE

HUILE D'OLIVE EXTRA-VIERGE "MOSTO" MONOCULTIVAR TAGGIASCA Marvaldi


Out of stock

Marchio: Frantoio Marvaldi

Huile obtenue à partir des meilleurs lots d'olives Monocultivar Taggiasca soigneusement sélectionnées et soumises à pressurage dans les 24 heures suivant la récolte, par le procédé d'extraction à froid.



Utilisation recommandée pour la cuisson et l'assaisonnement de salades, légumes, poisson cru ou bouilli.


CARACTÉRISTIQUES

PÉRIODE DE RÉCOLTE: de Novembre à Mars

ALTITUDE: 100/700 m.s.l.m

SYSTÈME DE RÉCOLTE:Gaulage sur les réseaux

ASPECT: voilée

COULEUR: Jaune avec des reflets verts

GOÛT: délicat, fruité moyen avec un parfum d'olives fraîches et un soupçon d'amande douce.

ACIDITÉ: Moins de 0,5%




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