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Marchio: Stefano Rocca
Une poutargue de grande personnalité et de caractère, arôme pur de la mer. Une saveur intense et douce avec une note salée, mais ronde et équilibrée avec une légère amertume et goût piquant.
Ingrédients
¼ufs de mulet et le sel.Œ
Une poutargue de grande personnalité et de caractère, arôme pur de la mer. Une saveur intense et douce avec une note salée, mais ronde et équilibrée avec une légère amertume et goût piquant.
Ingrédients
¼ufs de mulet et le sel.Œ
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La Poutargue ;voyage t'elle ? j'ai des amis à la Réunion qui en sont gourmands et j'aimerai faire un cadeau , merci cordialement.
Domanda posta da: montarougilbert.
26/08/2015)
Catgorie/Sujet -
Bonjour
est il possible de faire venir des kilos de boutargue fraiches en corse?
avec le petit morceau de poisson accroché en haut
merciDomanda posta da: SYLVIE2B
07/01/2014)
Catgorie/Sujet -
Je vois souvent des recettes avec la poutargue de muge
et de belles photos de la pizza sur le blog,
mais je n'ai jamais vu la pizza avec la poutargue,
je l’ai mangée l'été dernier en Italie et elle était délicieuse.Domanda posta da: grâce
21/10/2013)
Catgorie/Sujet -
Comment puis-je distinguer une bonne poutargue de muge par une de mauvaise qualité sans l’avoir d'abord goûtée?
Je l'ai mangée très bonne en Sardaigne cet été, mais elle était déjà râpée.Domanda posta da: Brigitte
24/09/2013)
Catgorie/Sujet -
la poutargue se congele t-elle ?
Domanda posta da: congélation
30/05/2013)
Catgorie/Sujet
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