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Produits typiques et Gourmandises

Entreprises en vedette

Apicoltura Carlo Amodeo

Palerme, c'est au début des années 2000 que Carlo Amodeo entame la récupération de l'abeille noire de Sicile. Il est devenu le seul apiculteur de cette espèce vouée à l'extinction. Un projet pr....

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Rivoltini

Rivoltini est une entreprise spécialisée dans la production pour le compte de tiers de toutes ses gammes de produits. Son expérience et le soin particulier apporté à la qualité des matières ....

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Savini Tartufi

Plus un retour qu'une nouveauté, Savini a été l'une des premières entreprises avec lesquelles nous avons travaillé il y a 12 ans, au début de notre activité. Au fil des ans, nous avons cherché....

Savini Tartufi

Avec la petite boucherie de la ferme, nous perpétuons la tradition de nos pères et grands-pères, qui ont toujours produit du lard et des saucisses pour les besoins de la famille. Rien n'a changé e....

Pretzhof

DOK Dall'Ava

C'est là que naît le jambon. Ici, le temps a une grande valeur. Avec l'histoire, les personnes et la passion, il rend nos jambons précieux. L'esthétique et le goût, l'artisanat et la technologi....

DOK Dall'Ava

Latteria di Branzi

Chaque jour, nous collectons du lait frais de montagne auprès de plus de 70 exploitations agricoles des vallées d'Orobie. Des étables les plus proches de Branzi aux plus éloign....

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Casa Rago

Casa Rago - Salumi de porc noir Lucano Casa Rago est une entreprise de charcuterie artisanale qui produit des salaisons avec de la viande de porc Suino Nero Lucano.   Un projet qui a démarr....

Casa Rago