Adamo Oil
Extra Virgin Olive Oil

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Adamo organic farm

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Cortobio

Le projet est né dans le but de créer une chaîne d'approvisionnement courte qui rapproche le petit producteur local et le consommateur, dans une logique de marché plus éco-durable. Cortobio s'....

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Casa Rago

Casa Rago - Salumi de porc noir Lucano Casa Rago est une entreprise de charcuterie artisanale qui produit des salaisons avec de la viande de porc Suino Nero Lucano.   Un projet qui a démarr....

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Caseificio Il Casolare

Il Casolare est situé en pleine campagne de Caserte, précisément à Alvignano, une entreprise qui continue à produire de manière strictement artisanale grâce à la gestion de Mimmo La Vecchia, f....

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Azienda Agricola Zavoli

L'histoire de Zavoli commence après la guerre, avec l'ouverture d'une boucherie à Cattolica. Dans les années 70, ils décident de créer une entreprise à cycle fermé : la culture, l'élevage et l....

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Casu 'e Babbu

Casu'e Babbu est une fromagerie de brebis située à Lodè (Nuoro). Le nom « Casu'e Babbu » (qui signifie littéralement « fromage du père ») est né grâce à Valerio, le fils de Gianni. Lorsque....

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Pio Tosini

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DOK Dall'Ava

C'est là que naît le jambon. Ici, le temps a une grande valeur. Avec l'histoire, les personnes et la passion, il rend nos jambons précieux. L'esthétique et le goût, l'artisanat et la technologi....

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Brisval

Brisval est né de la passion de certains entrepreneurs de la Valchiavenna qui, amoureux de la spécialité qui représente le mieux leur territoire, la bresaola, décident d’ajouter de la valeur à....

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