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Produits typiques et Gourmandises

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Casa Rago

Casa Rago - Salumi de porc noir Lucano Casa Rago est une entreprise de charcuterie artisanale qui produit des salaisons avec de la viande de porc Suino Nero Lucano.   Un projet qui a démarr....

Casa Rago

Nous sommes en 2007. Dans la zone rurale de la Modica baroque, le petit atelier Ciokarrua ouvre ses portes. L'innovation dans la tradition, telle est la philosophie qui résume la vision de Giovann....

Ciokarrua

Caseificio Manfrè

Dans les vallées de Trapani, à Gibellina plus précisément, la famille Manfrè se consacre depuis des générations à l'élevage de brebis et à la transformation de leur lait en splendides fromag....

Caseificio Manfrè

Azienda Agricola Beltrami Mauro

Je m'appelle Mauro et je vis avec ma famille à Marmentino, un petit village situé à 900 m d'altitude dans la haute vallée de Trompia (BS), où la vie suit encore le rythme lent des saisons et de l....

Azienda Agricola Beltrami Mauro

Pretzhof

Avec la petite boucherie de la ferme, nous perpétuons la tradition de nos pères et grands-pères, qui ont toujours produit du lard et des saucisses pour les besoins de la famille. Rien n'a changé e....

Pretzhof

Panificio Adriatico

Beppe Concordia est le propriétaire de cette boulangerie de Bari qui figure depuis des années dans les guides des meilleurs d'Italie. Nous avons la chance de pouvoir vous proposer une spécialité t....

Panificio Adriatico

Malandrone 1477

La Famille Minelli produit son propre Parmigiano Reggiano en gérant méticuleusement chaque étape du processus de production. Chaque jour, seules 7 meules sont produites, à partir d....

Malandrone 1477