La Famille Minelli produit son propre Parmigiano Reggiano en gérant méticuleusement chaque étape du processus de production. Chaque jour, seules 7 meules sont produites, à partir d....
Dans les vallées de Trapani, à Gibellina plus précisément, la famille Manfrè se consacre depuis des générations à l'élevage de brebis et à la transformation de leur lait en splendides fromag....
La famille Vitali est l'une des plus anciennes des provinces d'Ascoli Piceno et de Macerata à opérer dans le secteur de l'agriculture et de l'élevage de porcs. Pour garantir à nos clients la meil....
Plus un retour qu'une nouveauté, Savini a été l'une des premières entreprises avec lesquelles nous avons travaillé il y a 12 ans, au début de notre activité. Au fil des ans, nous avons cherché....
Chaque jour, nous collectons du lait frais de montagne auprès de plus de 70 exploitations agricoles des vallées d'Orobie. Des étables les plus proches de Branzi aux plus éloign....
L'histoire de Zavoli commence après la guerre, avec l'ouverture d'une boucherie à Cattolica. Dans les années 70, ils décident de créer une entreprise à cycle fermé : la culture, l'élevage et l....
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