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Entreprises en vedette

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Caseificio Il Casolare

Il Casolare est situé en pleine campagne de Caserte, précisément à Alvignano, une entreprise qui continue à produire de manière strictement artisanale grâce à la gestion de Mimmo La Vecchia, f....

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Panificio Adriatico

Beppe Concordia est le propriétaire de cette boulangerie de Bari qui figure depuis des années dans les guides des meilleurs d'Italie. Nous avons la chance de pouvoir vous proposer une spécialité t....

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Gardini

Le chocolat tel que nous le connaissons en Italie, à l'exception du chocolat de Modica, est l'apanage du Piémont, une région qui possède une grande école de chocolaterie. Gardini vient de Romagne....

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Malandrone 1477

La Famille Minelli produit son propre Parmigiano Reggiano en gérant méticuleusement chaque étape du processus de production. Chaque jour, seules 7 meules sont produites, à partir d....

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Giannelli Salumi

Une histoire de famille née de l'amour de la terre et d'une forte tradition. Bouchers depuis plus de 6 générations, les Salumi Giannelli ont commencé comme une ancienne boutique dans le centre de ....

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Azienda Agricola Zavoli

L'histoire de Zavoli commence après la guerre, avec l'ouverture d'une boucherie à Cattolica. Dans les années 70, ils décident de créer une entreprise à cycle fermé : la culture, l'élevage et l....

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Brisval

Brisval est né de la passion de certains entrepreneurs de la Valchiavenna qui, amoureux de la spécialité qui représente le mieux leur territoire, la bresaola, décident d’ajouter de la valeur à....

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