Ce Grillo Bianco Biologique Adamo de Sicile est un vin frais et savoureux avec des notes d'agrumes et minérales. Vinifié en acier et brièvement affiné, il offre un goût équilibré et persistant.
Italie - Sicile Vin Blanc Biologique Grillo 100%
Grillo Bianco 2016 - Az. Agricola Biologica Adamo 750 ml
11.09 €
Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres.
Parfum
Intense et persistant, notes d'agrumes, nuances florales et minérales, léger thym et herbes méditerranéennes.
Saveur
Frais, savoureux, équilibré, bonne structure, finale persistante avec des retours fruités et minéraux.
Taux d’alcool
13% Vol.
Type de verre
Verre tulipe de taille moyenne.
Accords
Entrées de fruits de mer, plats de pâtes délicats, poisson au four, crustacés, viandes blanches et fromages frais.
Affinement
En acier pendant quelques mois, puis courte période en bouteille.
Vinification
Pressurage doux, fermentation à température contrôlée en cuves d'acier inoxydable.