Marchio: Pastificio Caponi

Ingredienti: Composition : Semoule de blé dur de qualité supérieure, œufs frais (min 23 %). Origine : Toscane
Ces véritables pappardelle sont fabriquées de façon totalement artisanale à partir d’'ingrédients simples et sains : de la semoule de blé dur et des oeufs frais. Cassez les pappardelles en deux avant de les plonger dans 4 litres d'’eau salée à ébullition. Remuez de temps en temps, vérifiez la cuisson al dente à partir de 4/5 minutes, égouttez, ajoutez la sauce, mélangez bien et servez tout de suite. Ajoutez-y du parmesan à votre guise.
Caponi, les meilleures pâtes au monde .

Les Pappardelle s'adaptent bien à une grande variété de sauces (à la viande).
Quelques minutes sont suffisants pour les cuire.

Ingrédients: semoule de blé dur, oeufs frais (23%)

Origine: Toscane