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Les pâtes Caponi sont vraiment faites comme on dit avec 24 œufs par kilo de farine ? Mais le prix me semble excessif ! Domanda posta da: Ghislain Catgorie/Sujet
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Les pâtes Caponi, non seulement sont faites avec 24 œufs par kilogramme de farine, mais il s’agit des oeufs spéciales blancs de poules de ferme et je vous l’assure.. c’ est vrai, j'ai rencontré l'éleveur qui fournit les œufs à la fabrique de pâtes Caponi. Le Pastificio Caponi a une production de seulement 200 kg de pâtes par jour et une demande dix fois plus élevée !Le soin et l'utilisation de certaines matières premières justifie le prix. Entre autres choses, il sera très difficile de trouver un prix inférieur au nôtre, non seulement sur Internet, mais aussi dans les magasins spécialisés qui les vendent au moins quelques euros au-dessus de notre prix qui est de 7,30 euro par un demi-kilogramme. Risposta da: O.I.P. ( www.seulementproduitsitaliens.fr ) |
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