Le Riesling Ried Franzhauser de Weingut Stift Klosterneuburg est un vin blanc sec provenant de la région autrichienne de Niederösterreich. Ce pur Riesling se présente avec une robe jaune paille pâle et des reflets verdâtres. Au nez, il offre un bouquet fruité de pêche, d'abricot et d'agrumes, enrichi par d'élégantes notes minérales et florales. En bouche, il est frais, vif et sec, avec une acidité prononcée et une minéralité intense qui mène à une finale longue et persistante. Avec un degré d'alcool d'environ 12.5% Vol., il est idéalement servi entre 8 et 10°C dans un verre en forme de tulipe. Il se marie à merveille avec les fruits de mer, le poisson, les viandes blanches et la cuisine asiatique, ainsi qu'en apéritif raffiné. La vinification en acier inoxydable et un élevage attentif préservent sa fraîcheur et son aromaticité.