Le Ferdinand Matjaz Cetrtic Merlot est un vin rouge élégant de la région slovène de Primorska. Élevé en barriques, il dégage des arômes intenses de fruits rouges et d'épices. En bouche, il est souple, équilibré et persistant, avec des tanins veloutés qui le rendent idéal avec les viandes rouges et les fromages affinés. Une expérience gustative profonde.
Slovénie - Primorska Vin Rouge Sec Merlot (100%)
Ferdinand Matjaz Cetrtic Merlot - 2024 750 ml
18.28 €
Ferdinand Matjaz Cetrtic Merlot - 2023 750 ml
20.42 €
17.36 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés.
Parfum
Fruits rouges mûrs, prune, notes épicées et sous-bois.
Saveur
Équilibré, souple, tanins veloutés, persistant avec un arrière-goût fruité.
Taux d’alcool
13.5% Vol.
Type de verre
Grand verre pour les vins rouges importants.
Accords
Viandes rouges, gibier, fromages affinés, plats de pâtes riches.
Affinement
12-18 mois en barriques de chêne, puis en bouteille.
Vinification
Macération sur les peaux, fermentation à température contrôlée.