Domaine Forey Pere et Fils Bourgogne Pinot Noir Cote D'or
Issu de Bourgogne, Côte d'Or, ce vin rouge sec Pinot Noir du Domaine Forey Pere et Fils se présente avec une robe rubis clair et des reflets grenat. Le nez évoque les fruits rouges, le sous-bois et de délicates épices. En bouche, il est frais, élégant et fruité, soutenu par des tanins fins. Avec 13% vol., il est idéal avec les viandes blanches et les fromages à pâte molle, servi à 15-16°C. Élevé en barriques puis en bouteille, il incarne l'excellence du terroir bourguignon.
France - Bourgogne, Côte d'Or Vin Rouge Sec Pinot Noir
Domaine Forey Pere et Fils Bourgogne Pinot Noir Cote D'or - 2023 750 ml
49.79 €
Couleur
Rouge rubis clair aux reflets grenat.
Parfum
Notes de fruits rouges (cerise, framboise), sous-bois et légères épices.
Saveur
Frais, élégant, fruité, avec des tanins fins et une belle persistance.
Taux d’alcool
13% vol.
Type de verre
Accords
Viandes blanches, volailles, fromages à pâte molle, champignons.
Affinement
10-12 mois en fûts de chêne, suivi d'un affinage en bouteille.
Vinification
Vendanges manuelles, fermentation en cuves inox avec macération, puis malolactique.