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Ronco Scagnet - Merlot

Ronco Scagnet - Merlot

Ronco Scagnet Merlot du Frioul-Vénétie Julienne est un rouge rubis intense. Parfum fruité avec baies rouges et épices; goût plein, souple et persistant. 13,5% Vol. Accompagne viandes rouges et fromages affinés, servi à 16-18℃.

Italie - Frioul-Vénétie Julienne
Rouge, sec, tranquille
Merlot 100%

Ronco Scagnet Merlot - 2022
750 ml

16.56 €

Couleur
Rouge rubis intense, tendant parfois au grenat.
Parfum
Fruité, avec des notes de petits fruits rouges, cerise, prune ; notes épicées de poivre ou de vanille.
Saveur
Plein, souple, équilibré, persistant, avec des tanins élégants et une finale harmonieuse.
Taux d’alcool
13,5% Vol
Type de verre
Grand verre à vin rouge, type Bordeaux.
Accords
Viandes rouges, rôtis, gibiers, fromages affinés, plats de pâtes riches.
Affinement
En cuves d'acier inoxydable, suivi d'une période en bouteille pour affiner ses qualités.
Vinification
Macération sur les peaux pendant 8-10 jours, fermentation à température contrôlée.
16-18℃

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