Franco Mondo - Barbera d'Asti Superiore Nizza Le Rose 2003
Le Franco Mondo Barbera d'Asti Superiore Nizza Le Rose 2003 est un vin rouge de grande structure du Piémont. Ce DOCG, issu de raisins Barbera, présente une couleur rubis intense et des reflets grenat. Au nez, émerge un bouquet ample de fruits rouges, d'épices douces et de notes balsamiques. En bouche, il est enveloppant, avec des tanins souples et une longue persistance.
Italie - Piémont Vin Rouge DOCG 100% Barbera
Franco Mondo Barbera d'Asti Superiore Nizza Le Rose - 2003 5000 ml
179.76 €
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat évolués.
Parfum
Ample et complexe, notes de fruits rouges mûrs, épices douces, tabac et touches balsamiques.
Saveur
Plein, enveloppant, structuré, avec des tanins souples et une longue persistance.
Taux d’alcool
14% vol
Type de verre
Grand verre type Bordeaux ou Barolo.
Accords
Viandes rouges rôties ou braisées, gibier, fromages affinés.
Affinement
Au moins 12 mois en bois et vieillissement ultérieur en bouteille.
Vinification
Vendanges manuelles, fermentation et macération en acier, fermentation malolactique.