Le Verha Rosso d'Elena Fucci est un vin qui enchante par sa robe rouge rubis et ses reflets violacés. Au nez, il s'ouvre sur un bouquet intense de fruits rouges, d'épices et de délicates notes florales. En bouche, il est frais, fruité, avec une agréable acidité et des tanins souples qui le rendent équilibré et persistant. Produit à partir de raisins Aglianico del Vulture, il mûrit en acier inoxydable pour conserver sa vivace fraîcheur. C'est l'accompagnement parfait pour des plats de pâtes savoureux et des viandes blanches.
Italie - Basilicate Vin Rouge Aglianico del Vulture
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Couleur
Rouge rubis avec des reflets violacés.
Parfum
Notes intenses de fruits rouges (cerise, framboise), épices et touches florales.
Saveur
Frais, fruité, avec une bonne acidité et des tanins souples. Équilibré et persistant.
Taux d’alcool
13.5% vol
Type de verre
Grand verre pour les vins rouges jeunes.
Accords
Idéal avec des plats de pâtes savoureux, des viandes blanches rôties, des charcuteries et des fromages d'affinage moyen.
Affinement
En acier inoxydable pendant environ 10 mois, suivi d'une courte période en bouteille.
Vinification
Vendanges manuelles, égrappage, fermentation en acier à température contrôlée et macération sur les peaux.