Un élégant Nascetta Magnum 1,5l du Castello di Perno, Piémont. Ce vin blanc offre fraîcheur, arômes intenses de fleurs blanches et d'agrumes, avec un goût savoureux et persistant. Idéal pour des dîners spéciaux.
Italie - Piémont Vin Blanc Sec Nascetta
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Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets dorés.
Parfum
Bouquet intense de fleurs blanches, d'agrumes, d'herbes aromatiques et de notes minérales. Nuances de pomme verte et de fruits exotiques.
Saveur
Frais, savoureux et vibrant, avec une excellente acidité et une minéralité qui rehausse sa persistance. Finale longue et satisfaisante.
Taux d’alcool
13,5% vol.
Type de verre
Verre à vin blanc de taille moyenne.
Accords
Idéal avec les entrées de fruits de mer, les plats de pâtes délicats, le poisson au four, les viandes blanches et les fromages frais ou à pâte molle.
Affinement
En cuves d'acier inoxydable pendant plusieurs mois, suivi d'une courte période d'affinage en bouteille pour harmoniser les saveurs.
Vinification
Raisins récoltés à la main, pressurage doux et fermentation à température contrôlée en cuves d'acier inoxydable pour préserver les arômes.
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