Le Borgo Del Tiglio Rosso Della Centa est un vin rouge sec du Frioul qui enchante par sa couleur rubis intense. Il offre un bouquet complexe de fruits rouges et d'épices, tandis qu'en bouche il est structuré, élégant et persistant. Idéal avec les viandes rouges et les fromages affinés, élevé en barriques.
Italie - Frioul-Vénétie Julienne Vin Rouge Sec Merlot, Cabernet Franc
Borgo Del Tiglio Rosso Della Centa - 2018 750 ml
121.00 €
Couleur
Rouge rubis intense aux reflets grenat.
Parfum
Bouquet complexe de fruits rouges mûrs, épices douces, notes balsamiques et terreuses.
Saveur
Structuré et élégant, avec des tanins raffinés, un excellent équilibre et une persistance aromatique. Fruits noirs, notes épicées.
Taux d’alcool
14% vol.
Type de verre
Grand verre à vin rouge, type Bordeaux.
Accords
Viandes rouges rôties ou braisées, gibier, fromages affinés, plats de pâtes riches.
Affinement
En barriques de chêne français pendant 12 à 18 mois, suivi d'un vieillissement en bouteille.
Vinification
Fermentation alcoolique en acier, puis élevage en bois et en bouteille.