Robert Birnecker est l'un des distillateurs américains les plus expérimentés. D'origine autrichienne, né dans une famille de distillateurs pendant trois ans. générations, il est également consultant international. Grâce à son expertise, il a formé des entrepreneurs et et a contribué à la création de près de 200 distilleries dans le monde. Ses compétences et sa créativité ont valu à Koval plus d'une centaine de récompenses internationales. plus de 100 prix et distinctions internationaux. Sonat Birnecker Hart, l'épouse de Robert, a été conférencière à plein temps aux États-Unis et en Allemagne pendant plus de dix ans, avant d'abandonner sa carrière universitaire pour se consacrer personnellement à la distillerie de Chicago, où elle est responsable du produit le développement, la distribution et le marketing des produits, ce qui a permis à l'entreprise familiale d'être présente et de réussir sur de nombreux marchés d'exportation. les marchés d'exportation. L'emballage a une touche personnelle qui fait que les gins de Koval se distinguent des autres. Le gin Koval's se distingue par ses étiquettes estampées au laser, découpées à l'emporte-pièce puis complétées par de délicats cercles et motifs en feuille d'or. et des motifs en feuille d'or. Les attentes élevées anticipées par la belle apparence sont maintenues par la qualité intrinsèque des gins naturels de Koval. Les gins naturels de Koval.