Marchio: Ponte Due Archi

Lanard de porc noir de Nebrodi
il est produit avec la graisse sous-cutanée du cochon noir prélevée dans son dos. Il a une couleur blanche ou légèrement rose, son odeur est parfumée avec des herbes aromatiques et des épices, tandis que son goût est délicat, frais et presque doux.