Le Sophie Schaal Riesling d'Alsace est un vin blanc sec qui enchante par sa couleur brillante et ses intenses arômes d'agrumes et de fleurs. En bouche, il est frais, avec une acidité vibrante et une finale minérale persistante, parfait pour enrichir chaque repas.
France - Alsace Vin Blanc Sec 100% Riesling
Sophie Schaal Riesling - 2025 750 ml
18.74 €
Sophie Schaal Riesling - 2024 750 ml
22.42 €
19.06 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Jaune paille pâle avec des reflets verdôtres, limpide et brillant.
Parfum
Intense et complexe avec des notes d'agrumes (citron, pamplemousse), de pomme verte et des touches minérales. Fleurs blanches.
Saveur
Sec, acidité vibrante, frais et équilibré. Fruité avec une finale persistante et minérale.
Taux d’alcool
12.5% vol.
Type de verre
Verre en forme de tulipe pour vins blancs aromatiques.
Accords
Excellent avec fruits de mer, poisson, sushi, viandes blanches et fromages frais.
Affinement
En cuves d'acier inoxydable sur lies fines pendant plusieurs mois.
Vinification
Pressurage doux, fermentation à température contrôlée en acier inoxydable. Pas de fermentation malolactique.