Le Sandeman Fine Ruby Port est un vin de Porto classique, issu de cépages nobles du Douro. D'une couleur rubis intense, il séduit par ses arômes de fruits rouges et d'épices. En bouche, il est corsé, fruité et doté d'une longue finale. Parfait avec du fromage ou du chocolat, vieilli en chêne 2-5 ans, servi à 14-16°C.
Portugal - Douro Vin de Porto Ruby Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca, Touriga Nacional, Tinto Cão.
Sandeman
Fine Ruby Port N.V. 750 ml
14.90 €
Couleur
Rouge rubis profond.
Parfum
Fruits rouges frais (cerises, prunes) avec de l'égères notes épicées.
Saveur
Corsé, jeune, fruité avec des saveurs de baies et une longue finale.
Taux d’alcool
19.5% vol.
Type de verre
Verre à Porto ou verre en forme de tulipe.
Accords
Fromages affinés, desserts au chocolat, fruits rouges, noix.
Affinement
En grandes cuves de chêne pendant 2-5 ans pour préserver la fraîcheur et le fruit.
Vinification
Fermentation arrêtée avec de l'eau-de-vie de vin, suivie d'un élevage en bois.
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