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Moillard - Vieilles Vignes Nuits-Saint-Georges

Moillard - Vieilles Vignes Nuits-Saint-Georges

Ce Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes de Moillard est un élégant rouge de Bourgogne 100% Pinot Noir. Robe rubis intense, arômes de fruits rouges et épices. Structuré, tanins fins et finale longue. Idéal avec viandes rouges, servi à 16-18°C.

France - Bourgogne, Nuits-Saint-Georges AOC
Vin rouge structuré
Pinot Noir (100%)


Out of stock

Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat
Parfum
Arômes complexes de fruits rouges mûrs, épices douces, sous-bois et notes terreuses
Saveur
Élégant et structuré, avec des tanins fins, une acidité équilibrée et une finale longue et persistante
Taux d’alcool
13.5% vol
Type de verre
Grand verre Bourgogne
Accords
Viandes rouges rôties, gibiers, fromages affinés, plats aux champignons
Affinement
En fûts de chêne français pendant 12-18 mois
Vinification
Vendanges manuelles, fermentation en cuves d'acier à température contrôlée, macération prolongée
16-18°C