Mandois - Le Nord Blanc de Blancs Champagne Grand Cru 'Chouilly'
Ce Mandois Le Nord Blanc de Blancs, Grand Cru de Chouilly, est un Champagne 100% Chardonnay. Il présente une couleur jaune doré et un perlage fin. Le nez offre des arômes de fleurs blanches et d'agrumes, tandis qu'en bouche il est frais, élégant et minéral. Idéal en apéritif ou avec des plats de poisson raffinés. Servir à 8-10°C.
France - Champagne Vin Effervescent, Grand Cru, Blanc de Blancs 100% Chardonnay
Mandois Le Nord Blanc de Blancs Champagne Grand Cru 'Chouilly' - 2015 750 ml
125.00 €
Couleur
Jaune doré brillant, avec un perlage fin et persistant.
Parfum
Bouquet complexe de fleurs blanches, d'agrumes, de brioche et de minéralité.
Saveur
Élégant, frais et crémeux, avec des notes de citron, d'amande et une longue finale minérale.
Taux d’alcool
12.5% Vol.
Type de verre
Accords
Idéal en apéritif, avec les fruits de mer, les huîtres, les sushis, les poissons raffinés et les volailles.
Affinement
Minimum 3-4 ans sur lies en bouteille.
Vinification
Méthode Traditionnelle, avec seconde fermentation en bouteille.