Un rouge vibrant du Languedoc-Roussillon, Les Équilibristes Hirsute Rouge captive par sa robe rubis. Le nez révèle des fruits rouges et des épices, tandis que le palais est enveloppé de fraîcheur, de jutosité et de tanins élégants. Idéal pour une expérience authentique.
France - Languedoc-Roussillon Vin Rouge Biologique Carignan, Grenache, Mourvèdre, Syrah
Les Équilibristes Hirsute Rouge - 2021 750 ml
26.00 €
22.10 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés
Parfum
Fruits rouges mûrs, épices douces, notes terreuses et minérales
Saveur
Frais, juteux, tanins fins, fruits croquants et finale persistante
Taux d’alcool
13,5% vol.
Type de verre
Grand verre à vin rouge structuré
Accords
Viandes grillées, ragoûts, fromages affinés, plats méditerranéens
Affinement
En cuves de ciment ou d'acier pour préserver la fraîcheur
Vinification
Fermentation spontanée avec levures indigènes, macération délicate, utilisation minimale de sulfites