Le Champagne Le Gallais Cuvée du Manoir Brut, 100% Pinot Noir de Champagne, France. Jaune paille, perlage fin. Parfum intense de fruits rouges, agrumes, pâtisserie. Goût frais, structuré, 12% Vol. Affiné 36 mois sur lattes, idéal à 6-8°C avec apéritifs et fruits de mer.
France - Champagne Champagne Brut 100% Pinot Noir
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Couleur
Jaune paille lumineux avec un perlage fin et persistant
Parfum
Intense de fruits rouges, agrumes, notes florales et touches évoluées de pâtisserie et noisette
Saveur
Frais, structuré, avec une bonne acidité et minéralité, finale persistante et complexe
Taux d’alcool
12% Vol.
Type de verre
Verre à Champagne de type tulipe
Accords
Parfait à l'apéritif, avec fruits de mer, crustacés, poissons nobles et viandes blanches délicates
Affinement
Minimum 36 mois sur lattes en bouteille
Vinification
Méthode Champenoise avec fermentation malolactique réalisée et dosage Brut
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