Name: Domaine Du Colombier - Chablis Premier Cru Fourchaume
Brand: Domaine Du Colombier
SKU: 31792
Price: 35.85 EUR
Availability: InStock

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Domaine Du Colombier - Chablis Premier Cru Fourchaume

Ce Chablis Premier Cru Fourchaume offre élégance et complexité. Un blanc sec et minéral, aux arômes d'agrumes et de fleurs blanches, saveur fraîche et persistante. Idéal pour plats raffinés.

France - Bourgogne, Chablis Premier Cru
Vin Blanc, Sec, Tranquille, Premier Cru
Chardonnay

Domaine Du Colombier Chablis Premier Cru Fourchaume - 2023
750 ml

35.85 €

30.47 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)

Couleur

Or pâle avec des reflets verts

Parfum

Intense, notes d'agrumes, de fleurs blanches, de silex et une minéralité marquée

Saveur

Sec, acidité vibrante, riche minéralité, notes de pomme verte, citron, longue finale saline

Taux d’alcool

13% vol.

Type de verre

Verre à Chablis ou verre à vin blanc standard

Accords

Huîtres, poisson grillé, plateaux de fruits de mer, sushi, fromage de chèvre, volailles en sauces crémeuses

Affinement

Élevé sur lies fines en cuves inox, potentiel de garde en bouteille 5-10 ans

Vinification

Fermentation en cuves inox, fermentation malolactique souvent présente. Élevage sur lies fines.

10-12℃