Je voudrais goûter ce culatello, j'ai lu qu’il est le meilleur, mais dans ma famille nous so

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Je voudrais goûter ce culatello, j'ai lu qu’il est le meilleur, mais dans ma famille nous sommes 2 personnes et je ne suis pas sûr qu’il peut être conservé de manière optimale. Dans combien de temps faut-il le terminer par ne pas avoir des altérations du produit? Merci de me répondre.

Domanda posta da: Edmond M.
Cat�gorie/Sujet

Antica Corte Pallavicina CULATELLO PLATINO SPIGAROLI - maturation plus de 36 mois
Culatello Platino Spigaroli - stagionato oltre 36 mesi - 2,1/2,2 Kg.	350.00 €

Nous parlons du numéro 1 parmi les culatelli !! Il doit être conservé dans un chiffon humidifié avec du vin blanc et doit être gardé dans une cave fraîche, au cas où vous n’avez pas une cave, vous pouvez le garder dans le réfrigérateur couvert avec une pellicule et toujours dans un chiffon humidifié de vin blanc, ou rosé. C’est un culatello exceptionnel et je vous invite à le goûter avec un vin Franciacorta Saten ou l’excellent Franciacorta Rosé Barone Pizzini qui a reçu le prix comme le meilleur vin biologique dans le monde, c’est une combinaison parfaite.
Risposta da: O.I.P. ( www.seulementproduitsitaliens.fr )

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