Bonjour, si je vous commande de la mozzarella, puis je savoir : 1) la date limite de consomm

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Bonjour, si je vous commande de la mozzarella, puis je savoir :

1) la date limite de consommation du produit
2) quel type d'emballage prévoyez vous pour l'envoi en France?

Domanda posta da: Bernard
Cat�gorie/Sujet

Casearia Sant'Antimo
Mozzarella di latte di bufala

Nous expédions mozzarelle et burrate dans toute l'Europe. Dans cette période la mozzarella de bufflonne n'a pas besoin de températures de réfrigérateur, au contraire, si la température est trop basse, elle détériore la qualité du produit en le rendant spongieux. Pour la faire reprendre il faudrait la mettre environ 20 secondes dans l'eau bouillante dans son emballage en papier.
Nous vendons une mozzarella de qualité qui vient directement de la Campanie. Le produit arrivera dans 48 heures par une livraison rapide. Nous expédions les commandes qui incluent la mozzarella et la burrata seulement s’il arrivent d'ici le mercredi matin, afin d'assurer un produit de qualité et une réception dans le week-end. Au contraire nous l'expédions le lundi matin.
Quand nous expédions, tous les fromages sont emballés sous vide et préparés avec le plus grand soin avec des conteneurs spéciaux. Les produits frais, comme la mozzarella, sont placés séparément dans des récipients spéciaux à fin qu'ils gardent leur fraîcheur. La mozzarella, étant très fraîche, peut durer jusqu'à 10 jours.
Risposta da: O.I.P. ( www.seulementproduitsitaliens.fr )

Thon Rouge Sicilien