quelques conseils pour un dîner de charcuterie, mais qui ne nécessite pas la trancheuse, j'ai

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quelques conseils pour un dîner de charcuterie, mais qui ne nécessite pas la trancheuse, j'ai le couteau pour le jambon ..merci en avance. *Domanda posta da: Kevin* Cat�gorie/Sujet Charcuterie
Alors ....... voyons, la finocchiona Toscane de Cinta di Guido, nous en avons d’excellentes, parfaitement affinées, le Capocollo de porc noir de Calabre, vous pouvez le couper avec un couteau, il n'a pas besoin de la trancheuse, le Saucisson de Berlinghetto, le Filet de Berlinghetto, à manger coupé pas trop finement et avec un peu d'huile d'olive et du jus de citron sur le dessus et enfin le Rigatino de la Cinta de Guido. Voilà donc mon dîner idéal avec la meilleure charcuterie, sans utiliser la trancheuse ! Vin conseillé : Bonarda dei Colli Piacentini *Risposta da: O.I.P. ( www.seulementproduitsitaliens.fr )*

Thon Rouge Sicilien