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Vietti - Barolo Lazzarito 2019

Vietti - Barolo Lazzarito 2019

Vietti Barolo Lazzarito 2019, DOCG piémontais 100% Nebbiolo, est un rouge intense. Arômes complexes, bouche puissante et harmonieuse avec des tanins élégants. Âgé en grands fûts, 14.5% vol. Servir à 16-18°C avec viandes rouges et fromages affinés.

Italie - Piémont
Vin Rouge Sec, DOCG
Nebbiolo 100%

Vietti Barolo Lazzarito - 2019
750 ml

452.50 €

Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat
Parfum
Intense et complexe, notes de fruits rouges mûrs, épices douces, réglisse et une touche balsamique
Saveur
Ample, harmonieux, tanins élégants mais puissants, grande structure et persistance. Longue finale minérale
Taux d’alcool
14.5% vol.
Type de verre
Grand verre à Barolo ou Grand Cru, pour favoriser l'oxygénation et l'expression aromatique
Accords
Viandes rouges rôties ou braisées, gibier, fromages affinés, plats à la truffe. Idéal avec le gibier
Affinement
Au moins 30 mois en grands fûts de chêne, suivi d'un long vieillissement en bouteille
Vinification
Fermentation en acier inoxydable, longue macération pelliculaire, fermentation malolactique. Méthode traditionnelle
16-18°C

Denominazione: