Le Marsala Vergine Tenute Orestiadi, issu de raisins Grillo, présente une couleur ambre intense. Au nez, il est complexe, avec des notes de fruits secs et d'épices. En bouche, il est sec, chaud et persistant. Parfait avec les fromages affinés ou comme vin de méditation, il vieillit au moins 5 ans en fûts de chêne.
Italie - Sicile Marsala Vergine AOP Grillo 100%
Tenute Orestiadi
Marsala Vergine 750 ml
16.40 €
Couleur
Ambre intense avec des reflets dorés et lumineux.
Parfum
Complexe et enveloppant, avec des notes de fruits secs, d'épices douces, de miel et d'amande grillée.
Saveur
Sec, chaud et persistant. Rappels de noisettes, d'amandes grillées et d'agrumes confits, avec une finale légèrement salée.
Taux d’alcool
18% vol
Type de verre
Verre tulipe à vin liquoreux ou de méditation.
Accords
Excellent avec les fromages bleus, le foie gras, la pâtisserie sèche ou comme vin de méditation.
Affinement
Minimum 5 ans en fûts de chêne de Slavonie, méthode Soleras.
Vinification
Fermentation du moût, fortification à l'alcool, vieillissement oxydatif en fûts selon la méthode Soleras.
12-14°C
Denominazione:
Marsala Vergine o Soleras Liquoroso